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アメリカ・オレゴン州ポートランドで1953年に創業し、全米150店舗以上を展開する老舗パンケーキ専門店「The Original PANCAKE HOUSE（オリジナルパンケーキハウス）」。日本では2013年に吉祥寺に1号店を構え、以来ファンを増やし続けています。

そして2025年6月14日、ついに東海エリア初となる名古屋店が、栄・ラシック7階にオープン！名古屋だけの限定メニューや本格ピザも登場し、連日話題を集めています。

名古屋だけの味！「鯱もなかパンケーキ」が登場

今回の出店を記念し、名古屋限定のスペシャルメニューが登場。その名も「鯱もなかパンケーキ」。

このメニューは、名古屋で長年親しまれている和菓子店「元祖 鯱もなか本店」とのコラボによって誕生。バターとあんこを挟んだパンケーキに、あずきアイスと羊羹を贅沢にトッピング。仕上げには、インパクト抜群の“鯱もなか”が乗り、見た目も味も名古屋らしさ満点！

ここでしか味わえない「和×洋」のハーモニーを、ぜひ堪能してみてください。

看板メニュー「ダッチベイビー」は、変わらない本場の味

オリジナルパンケーキハウスといえば、やはり外せないのが「ダッチベイビー」。オーブンでじっくり焼き上げたスフレタイプのパンケーキで、外はカリッと、中はふんわり。これに自家製ホイップバターをたっぷり塗り、フレッシュなレモンを3切れぎゅっと絞ると、バターとレモンの香りがふわっと広がる、贅沢で爽やかな一皿に。

創業当初からレシピを守り続けているという“変わらない美味しさ”も、多くのファンに支持される理由のひとつです。

日本限定「ふわふわパンケーキ」や、本格ピザも！

日本国内では、「ふわふわパンケーキ」も大人気。オーダーが入ってからメレンゲを立てて焼き上げるこのメニューは、その名のとおりふんわり軽やかな食感が特長。ミックスフルーツなどのトッピングと合わせて、見た目にも楽しく、食べ応えも抜群です。

さらに名古屋店では、17時以降限定・数量限定の本格ピザも提供。直径32cmのビッグサイズで、生地はオリジナルレシピの小麦粉を使い、じっくり発酵させて仕上げたモチモチ食感。1日約20枚のみの提供で、テイクアウトにも対応しています。

パンケーキだけじゃない。しっかり食事メニューも充実

「パンケーキ屋さんだけど、食事もしっかり楽しみたい」。そんな声にも応えるのが、オリジナルパンケーキハウスの魅力。ハンバーガーやパスタ、ボリューム満点のミールプレートまで揃っており、ブランチにもディナーにもぴったり。

広々とした店内は、落ち着いた木目調のインテリアで、どこか懐かしく、温かみのあるアメリカンダイナーの雰囲気。おひとりさまでも、友人や家族とでも、気軽に訪れたくなる空間です。

店舗情報

オリジナルパンケーキハウス ラシック名古屋店

• 所在地：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目6-1 ラシック7階
• 営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:00）
• 公式サイト：http://pancake-house.jp/
• Instagram：https://www.instagram.com/ophjapan/

パンケーキファン待望の“本格派”が、ついに名古屋にやってきました。
甘いパンケーキも、ボリュームある食事も、ここでしか食べられない限定メニューも。
その日の気分に合わせて何度でも楽しめる『オリジナルパンケーキハウス』、名古屋で新しい定番スポットになりそうです。

編集部より

初めての体験は、心に彩りを添えてくれる。
たとえば、美味しいものをひと口食べた瞬間。
ふわっと広がる幸福感が、何気ない日常を特別に変えてくれる。
そんなひと時が、きっと人生を豊かにしてくれるのだと思います。

（Fujii）